這篇文章是舞菇在2021年夏天撰寫的,舞菇和許多小朋友到雙連埤契作農地果園採拾百香果,帶回當年荒野保護協會認養的雙連埤生態教室,製作百香果涼糕。
舞菇還曾經到雙連埤契作農地採辣椒、用親手採下的辣椒在生態教室學做辣椒醬,又吃了辣椒冰淇淋;也在學習工坊結束後到雙連埤走走逛逛,雙連埤位於海拔470公尺的山谷裡,擁有千年歷史,是個漂亮的天然堰塞湖,生物多樣性豐富,是低海拔湖泊最具代表性的濕地。
雙連埤還有一個全國僅有的自然景觀,是由水生植物多年生長累積而成的草毯,水上面積有一個足球場大,水面下的厚度約1.5公尺,稱為浮島,每次颱風過後都會移動位置;有人說,在湖邊還可以聽到浮島飄移的聲音!一般人無法進入浮島,野獸天敵也無法入侵,因此成為水鳥們的樂園。
雙連埤生態教室位位於雙連埤旁,原為大湖國小雙連埤分校,1993年因學生人數不足而廢校。至2002年由荒野保護協會認養進駐,進行雙連埤野生動物保護區的生態調查、棲地復育及環境教育。2021年底員山鄉公所因地方需求,從2022年開始改交由雙連埤永續發展協會進駐,進行環境教育工作。
荒野保護協會網址:https://www.sow.org.tw/
雙連埤環教守護基地臉書網址 : https://www.facebook.com/SOWSLP
荒野雙連埤棲地守護友善契作招募計畫網址 :
https://www.sow.org.tw/civicrm/event/info?id=11438&reset=1